• Author日経ナショナルジオグラフィック社
  • Publisher日経ナショナルジオグラフィック社
  • ISBN9784863133488
  • Publish Date2016年5月

ナショジオと考える地球と食の未来 / 私たちはいつまで食料を確保できるのか?

世界の人口は、2050年までに90億人に。地球環境に負担をかけずに、十分な食料を確保できるのか。食の現状と、解決に向けた道筋を探る。シリーズ「90億人の食」で、特に反響のあった特集5本をまとめた1冊。

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