サードウェーブ・コーヒー読本 / コーヒーカルチャーの新潮流!

ペーパードリップ、やかん、サイフォン…。新しいコーヒーカルチャーのルーツはここニッポンにあった。サンフランシスコ・ベイエリアのサードウェーブ探訪記。自宅でサードウェーブ・コーヒーを楽しむ方法を紹介。