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  • 著者山同敦子
  • 出版社ダイヤモンド社
  • ISBN9784478960974
  • 発行2005年11月

愛と情熱の日本酒 / 魂をゆさぶる造り酒屋たち

蔵元をめぐって20年。この酒を飲んで泣いた。気鋭の酒ジャーナリストが綴る愛と涙の平成「名酒蔵」ルポ。新日本酒創造の情熱と苦悩の軌跡を追ったノンフィクション。著者厳選、今飲むべき100銘柄リスト付き。

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