自然の野菜は腐らない / これが本来の食

腐りにくく、醗酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい、自然栽培の野菜とは。「食」への不安が増している今だからこそ知ってほしい、自然本来の野菜、本当の食の姿を伝える。