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Author
熊谷喜八
Publisher
NHK出版
ISBN
9784140332665
Publish Date
2010年8月
KIHACHI四季のレシピ集 特別編 メインディッシュ
レストランKIHACHI主催の料理教室・グルメサロンのレシピを公開。魚介・肉のメイン素材で章を分け、前菜からメイン、デザートまで、四季別に22のコース料理を掲載。
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Guest House KURA (ゲストハウス蔵)
Nagano Suzaka-shi
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