ハンズゴルフクラブがつくるシンプルスイーツの秘密

ひとくち食べると、ほっとする。心がほどけるような、シンプルな味。ゴルフ練習場のレストランが生み出す、日常のお菓子の楽しみ方を紹介。お店の人気スイーツのつくり方、パティシエ・鈴木安弘の歩みも収録。