「脳の栄養不足」が老化を早める!

老化は加齢ではなく「脳の酸化」が原因だった。栄養を使って様々な症状の改善をしてきた著者が教える、脳のサビを取る食べ方。今日から食べ方を変えて、１０歳若い自分を取り戻す新提言書。