ひつまぶしとスマホは、同じ原理でできている

鰻の新しい食べ方を考えた人は、スティーブ・ジョブズと思考回路が同じ。ひつまぶし、手羽先、長居したくなる喫茶店…。名古屋名物の「しくみ」からビジネスで違いを生み出す発想法を学ぶ、超ユニークな１冊。