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著者
祐成二葉
出版社
アップオン
ISBN
9784072411520
発行
2003年12月
スープカフェ
みそ汁、鍋料理、そしてお茶漬け。これは日本の誇るスープ料理。本書はおいしくて、簡単、栄養満点のスープにスポットライトをあてた。世界のスープ&オリジナルスープ60品、鍋料理20品など、汁料理が大集合。
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