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  • 著者山本ふみこ
  • 出版社バジリコ
  • ISBN9784862380166
  • 発行2006年8月

台所あいうえお

元気回復には、美味しいごはんが効く。鍋でご飯を炊く、青菜をそっと茹でる、魚を3枚におろす…。台所仕事の「いろは」を楽しく、わかりやすく紹介した実用料理ノート。目からウロコの1冊。

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