組み合わせ自由自在!はじめてのデコレーションケーキBOOK / 土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る

クリームやフルーツ、チョコレートなど、華やかなデコレーションケーキがおうちでも手軽に作れるレシピを紹介。星口、丸口、バラ口、モンブラン口など、様々な口金を使用した、バラエティー豊かな絞り方は必見。