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  • 著者山本昭彦
  • 出版社講談社
  • ISBN9784062725804
  • 発行2009年5月

ボルドー・バブル崩壊 / 高騰する「液体資産」の行方

あくなき進化を遂げ、史上最高の品質を実現したボルドーワイン。至高の液体を目指してマネーが殺到し、弾けた。人類史上初めて起こったワインをめぐるバブル物語。飲まずに死ねない10大シャトー案内も掲載。

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