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著者
日本子孫基金
出版社
講談社
ISBN
9784062117739
発行
2003年4月
食べたい、安全!
「安心して食べられるものが知りたい」という声に応えて徹底調査。肉・魚から調味料・加工食品に至るまで、品目ごとに安全度を3段階で評価した、日本初の安全な食品を手に入れるためのガイドブック。
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