• 著者ガルヴィ編集室
  • 出版社実業之日本社
  • ISBN9784408026107
  • 発行2016年4月

ダッチオーブンクッキング / アウトドア万能鍋使いこなし完全マニュアル

キャンパーの必需品となり、一般層からも注目を集めるダッチオーブンやスキレットを使った料理レシピ45を紹介。その他、ダッチオーブンの賢い選び方、炭火のヒートコントロール術なども掲載。

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