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  • 著者花房葉子 ハリー・E.クリーゲン
  • 出版社自然食通信社
  • ISBN9784916110084
  • 発行2001年10月

カムイブロートの食卓

北海道旭川市で天然酵母パン屋「ベッカライ麦々堂」を経営する花房葉子さんが綴る美しい北国の暮らし。北国の透き通る風がはこぶ極上の物語を、魅力あふれる写真とともに贈る。

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