デコレーションマジック / 手作りのお菓子がプロ級の仕上がり!

デコレーションは、お菓子をより美味しく見せ、実際に美味しくする魔法のテクニック。本書では、テクニック別に色々なデコレーションを紹介し、それを活用したお菓子を掲載。お菓子作りがランクアップする１冊。