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  • 著者上田秀夫
  • 出版社現代書林
  • ISBN9784774513720
  • 発行2012年9月

塩を変えれば体は良くなる!? / 間違いだらけの「塩の常識」

日本の塩はなぜ、ここまでダメになってしまったのか。「生命を育む塩」に出合った著者が解き明かす、私たちの食卓にのぼる塩の真実。読者がより良い健康を得るための手助けになる1冊。

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