• 著者牧山桂子
  • 出版社新潮社
  • ISBN9784103037545
  • 発行2008年12月

白洲次郎・正子の夕餉

季節の食材に、献立に、食べ合わせに、そして器づかいに、うるさい夫妻がこれで黙る。里いもの煮ころがしから焼き鳥まで、旬の手料理120品と、愛娘が明かす意外なエピソードで甦る、白洲家の愉しき食卓。

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