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  • 著者端田晶
  • 出版社雷鳥社
  • ISBN9784844137054
  • 発行2016年7月

大日本麦酒の誕生 / ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー

1906年に誕生した大日本麦酒。エビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇ったこのビール会社はなぜ生まれたのか。明治中期から昭和の始めに至る、ビールを巡る熱きドラマ。

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