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著者
野瀬泰申
出版社
三五館
ISBN
9784883202218
発行
2001年4月
食品サンプル観察学序説
アカデミズムか、ナンセンスギャグか、グルメガイドか、SFか。分類コード流浪の書。食品サンプルから読み解く、奇矯なる食文化論。
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