• Author日本放送協会
  • PublisherNHK出版
  • ISBN9784140812105
  • Publish Date2007年11月

日々の食事に欠かせない、日本人の食卓の友、お箸。シンプルな造形に秘められた、豊かで奥深い「用と美」の鑑賞法を伝授。食卓を彩る身近な「美術品」が見せる、洗練された機能美の世界。

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