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  • 著者柳瀬久美子
  • 出版社日本文芸社
  • ISBN9784537208092
  • 発行2010年5月

手のひらサイズのロールケーキ / はじめてでも失敗知らず

長さ13cm、焼くのも巻くのも簡単な、手のひらサイズのロールケーキレシピを、写真プロセス満載でわかりやすく紹介。初心者でも失敗なく作ることができる。手のひらサイズが映える簡単ラッピング方法も掲載。

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