• Author河合単 久部緑郎
  • Publisher小学館
  • ISBN9784091856135
  • Publish Date2001年1月

ラーメン発見伝 3

▼第17話/札幌ラーメン・夏の陣(その1)▼第18話/札幌ラーメン・夏の陣(その2)▼第19話/札幌ラーメン・夏の陣(その3)▼第20話/跡継ぎの条件▼第21話/コンペ勝負!!(前編)▼第22話/コンペ勝負!!(後編)▼第23話/伸びない麺!?▼第24話/祐介の初恋▼第25話/夫の味(前編)
●登場人物/藤本浩平(ダイユウ商事のサラリーマン。典型的なダメ社員だが、ラーメン作りにかける情熱はハンパじゃない)、佐倉祥子(藤本の同僚。社内一のラーメンフリークで、藤本の秘密を唯一知る)
●あらすじ/味噌ラーメン研究のため、札幌支社に出張することになった藤本と佐倉。ところが、大はしゃぎの佐倉に対し、藤本はなぜか浮かない顔。札幌に到着したふたりは、早速本場の味を食べ歩くが、どの店も印象に残らない。その様子を見た案内役の札幌支社・沢井は、ふたりを旭川醤油ラーメンの店に連れて行き……!?(第1話)▼この巻の特徴/ダイユウ商事の自然食レストラン「大地」の新メニューをめぐり、藤本と芹沢がコンペ形式で全面対決。果たして勝者は!?
●その他の登場人物/四谷(ダイユウ商事営業一課の新任課長。藤本の上司。だらしないが、かなりのキレ者)、梶原勇太(「札幌ラーメン 味噌太郎」店主。旭川醤油ラーメンとの勝負に挑むことに)、有栖涼(“ラーメン大魔神”の異名を持つラーメン評論家)、小池(「ラーメンこいけ」の主人。脱サラしてラーメン店を作った苦労人)、芹沢達也(「らあめん清流房」の店主。フードコーディネーターとしての一面も持つ)
●その他のデータ/札幌味噌ラーメン・旭川醤油ラーメン(第17~19話)、博多トンコツラーメン(第20話)、塩ラーメン(第21話)

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