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  • 著者ジョセフ・ミケーリ 月沢李歌子
  • 出版社ブックマン社
  • ISBN9784893086693
  • 発行2007年11月

スターバックス5つの成功法則と「グリーンエプロンブック」の精神

スターバックス社内部の仕組みを分析し、ごく普通のありきたりな商品から、並外れた成功を導いた5つの法則について説く。日本語版オリジナルとして日本の第1号店・初代店長の特別インタビューも収録。

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