新しい日本酒の教科書

歴史ある日本酒蔵から若手蔵までを紹介。４７都道府県の日本酒事情や、冷たい日本酒の愉しみ方、燗酒レッスン、肉つまみ、酒販店ガイドなど、日本酒をとことん味わう完全保存版。