パリのパン屋さん

香ばしいバゲット、サクサクのクロワッサン…。どうしてこんなにおいしいんだろう。今熱い「パン」の本場、パリに星の数ほどあるパン屋の中でも厳選の２３軒を、在仏１３年の料理記者が徹底取材。