京町家・杉本家の献立帖 / 旨いおかずの暦

京町家のおばんざいで、さんどさんどの舌鼓。京都で創業から２６５年間を経た元呉服商の杉本家の豊かな季節感と滋味に富むおそうざいの数々を綴り、四季折々の京暮らしの魅力を語る。