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  • 著者瀬尾幸子 編集工房桃庵
  • 出版社池田書店
  • ISBN9784262129280
  • 発行2007年9月

おつまみ横丁 / すぐにおいしい酒の肴185

横丁酒場で味わうような、素朴で飽きない、うまい定番おつまみを185品掲載。少ない素材で、呑みながらでも作れる簡単なおつまみを厳選。ぐいっと一杯やりたくなる、気軽に作れる酒の肴集。

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