近くの書店で在庫を調べる
  • 著者植竹剛 日経レストラン編集部
  • 出版社日経BP社
  • ISBN9784822273408
  • 発行2014年11月

店長養成道場 / 落ちこぼれスタッフから最強のチームを作る極意

昭和の熱血先生をモデルに、スタッフの感情に訴えながらチームビルディングするためのノウハウを、現場での店長経験が豊富なコンサルタントが紹介。

>> 続きを表示