• Publisher昭文社
  • ISBN9784398212092
  • Publish Date2005年7月

美味駅弁紀行 / 郷土自慢の食材競演

郷土のおいしい食材や風土・風物を折り詰めにした駅弁。味はもちろん、素材、内容、盛り付け、容器など伝統と革新に溢れた駅弁143点を紹介。駅弁お取り寄せ情報、全国駅弁マップ付き。

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