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  • 著者農山漁村文化協会
  • 出版社農山漁村文化協会
  • ISBN9784540062292
  • 発行2006年7月

伝承写真館日本の食文化 6

都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺などに分け、そこでの昭和初期の人々の朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを再現するシリーズ。本巻には、富山、石川、福井を収録する。

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