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  • 著者高橋書店
  • 出版社高橋書店
  • ISBN9784471033934
  • 発行2011年11月

からだにおいしい魚の便利帳/全国お魚マップ&万能レシピ

全国のおいしい魚とその料理を、知る楽しみ味わう喜び…。お魚初心者にも安心のグルメガイドからお手軽万能レシピまでを掲載した、魚の便利帳。魚を日本各地の市場や祭事、名物料理などとともに紹介する。

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