小さな酵母パン教室へようこそ / ふかふかあったかここちいい香りの誘惑

手作り三昧のユニークな発酵食ライフから生み出された、自然発酵種のパン作り。小さなキッチンで伝授してきた著者のパン作り集大成を、自然発酵種ならではのおいしさが詰まった四季折々のパンに詰め込んでお届け。