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著者
山脇りこ 奥井海生堂
出版社
JTBパブリッシング
ISBN
9784533094224
発行
2013年11月
ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95 / 昆布水や塩昆布、とろろ昆布で作る感激レシピ
スープ、スムージー、サラダ、鍋、常備菜…。昆布はあらゆる料理をおいしくする。予約の取れない料理教室で知られる山脇りこの、おいしくてすぐにできる昆布レシピ集。創業140年の昆布商・奥井海生堂とコラボ。
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