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  • 出版社セブン&アイ出版
  • ISBN9784860084141
  • 発行2014年10月

ぶり たら / お買い得食材deパワーレシピvol.11

血液サラサラ、ボケも防ぐ“ぶり”。粘膜を丈夫にして免疫力をアップさせる“たら”。ぶりの照り焼き、たらのソテーなど、栄養たっぷりの2つの魚を使ったレシピを紹介。おいしいぶり・たらを選ぶポイントも解説。

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