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著者
葉山茂
出版社
昭和堂(京都)
ISBN
9784812212516
発行
2013年2月
現代日本漁業誌 / 海と共に生きる人々の七十年
日本の漁業は、科学・工業技術の発展や政治・経済の変化を背景に、新しい漁業技術・技能や生産組織を編み出し、変わり続けてきた。本書はそうした現場の経験から日本漁業の70年を描き出す。
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