魚のいない海

資源枯渇の最先端をいく漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは。歴史的考察を踏まえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。