フードアナリスト検定問題集4級 改訂版 / 資格検定「フードアナリスト」をめざす

食の情報の専門家「フードアナリスト」。情報発信の場が広がる中、教養としても、転職・就職に有利な資格としても、その評価が高まっている。本書は検定４級の公式問題集であり、食・食文化に関わる知識を、幅広く体系的に学ぶことができる。過去問も掲載。