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  • 著者荒井成次郎
  • 出版社ナツメ社
  • ISBN9784816365263
  • 発行2018年10月

世界と日本のジンを知る事典

一般的には、カクテルのベースとして知られている蒸留酒であるジンですが、今、世界中の醸造所で新たなジンがつくられています。それぞれの醸造所ごとに、オリジナルの香りを持つ最新のジンをその特徴とともに、紹介したのが本書です。カクテルやおつまみなど、ジンの楽しみ方も掲載しています。

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