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  • Author石原洋子(料理)
  • Publisher家の光協会
  • ISBN9784259560775
  • Publish Date2004年5月

食べたい分だけちょこっと漬け物

梅干しやたくあん、ラッキョウ漬けなどに加えて「ちょっと漬け物が食べたいな」というときにすぐに作れるサラダ感覚の漬け物を紹介。どれも少人数の家庭で作りやすい分量になっている。

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