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著者
奥山益朗/著
出版社
東京堂
ISBN
9784490105780
発行
2001年0月
味覚表現辞典
食べものの味をどう表現するか。作家・美味探求家たちの名文に探る!誉め言葉に苦労する時、表現に困った時の手引書。
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