ミツバチが泣いている / 天然ハチミツを探せ!

日本ハチミツ市場の世界に類を見ない特異性。そうした事情の中で起こった中国産ハチミツの残留抗生物質含有事件。本書は、日本国内で“ハチミツ”と呼ばれるものの実態を明かし、抗生物質残留問題の真相を究明する。