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  • 著者金田禎之
  • 出版社国書刊行会
  • ISBN9784336053732
  • 発行2011年3月

さかな博学ユーモア事典

食べ頃、目利き、料理法から釣り、俳句まで魚にまつわる知識が満載。多種多様な海の生物と日本人がどのようにつきあってきたのかがわかる格好の書。寿司好きはもちろん、酒席の肴とクイズ出題にもお勧めの1冊。

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