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  • 著者鳥羽博道
  • 出版社日本経済新聞出版社
  • ISBN9784532194574
  • 発行2008年9月

ドトールコーヒー「勝つか死ぬか」の創業記

明るい店内と驚きの価格で喫茶店のイメージを激変させ、日本最大のコーヒーチェーンとなった「ドトールコーヒー」。16歳で飛び込んだ喫茶業界で、度重なる危機を克服しながら、夢を叶えてきた創業者・鳥羽博道の"150円コーヒーに賭けた人生"とは。若者やビジネス人に元気と勇気を与える起業物語。

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