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  • Author尾上由子
  • Publisher新星出版社
  • ISBN9784405093669
  • Publish Date2018年12月

さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ

モデル 渡辺佳子さん推薦!「大好きなクルのクッキー、一緒に作って頬張れるって幸せです。卵アレルギーの息子との楽しみが、またひとつ増えました」 なんとなくモヤモヤ、心に物足りなさを感じている時はちょっとお菓子作りなんてどうでしょう? 雑誌でもたびたび取り上げられ、芸能界にもファンが多い、埼玉県北本市にあるクッキーショップ「クル」の店主・尾上由子によるはじめてのレシピ本。本書ではお店で人気の「クーモさん」「ニコニコ抹茶クッキー」などの可愛い型ぬきクッキーから、あっと驚くおいしさの「スノーボール」、「レモンサンドクッキー」「しおアイスサンド」などのアレンジクッキー、スコーンまで、今まで400レシピ以上考案した中から、おいしく、楽しく、作りやすい32レシピを厳選しました。 さらに、モデル梨花さんのコンセプトショップ「MAISON DE REEFUR」3周年イベントで販売された幻のクッキー「MAISON DE REEFUR 3周年記念クッキー」のレシピも収録! 作り方はお店の看板キャラクター「ふーさん」がやさしく教えてくれます。イラストたっぷりのかわいいレシピ絵本です! 【クルのクッキーのとくちょう】・卵を使わず作れます・身近な材料で作れます・ほとんどワンボウルで作れます・粉をふるわずに作れます・少量でも作れます・たいがい、いい加減でも、おいしく作れます

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