おいしく続ける玄米食養クッキング / ごはん+常備菜+旬のおかずで食卓づくり

玄米、雑穀、きのこ、豆、海藻、ごま、少しの油、旬の野菜をシンプルに調理。素材の生命力をまるごともらって、体も心も元気になる食養レシピを紹介する。毎日食べたくなる「玄米植物食」が満載。