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  • 出版社宝島社
  • ISBN9784800219701
  • 発行2013年12月

おいしい日本酒の教科書 / 日本酒のキホンから極旨「名酒」事典まで

シンプルなようで奥が深く、どこか難しい日本酒の世界。そんな日本酒のキホンから蘊蓄までを詳しく&わかりやすく解説した、日本酒をおいしく飲むための実用書。読めば日本酒がおいしくなる完全保存版。

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