• 著者堀井和子
  • 出版社講談社
  • ISBN9784062133128
  • 発行2006年2月

おやつの記憶をたどりにいく

おやつの甘さの中にある、きっぱりとした風味、デザイン、作り手のこだわりに好奇心が動く。京都のくるみ菓子、盛岡のパン、おやつのための小皿とお茶も手に入れて…。堀井さんの「…へいく」シリーズ待望の第3弾。

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