東北新スイーツ紀行 / 岩手・宮城・福島

岩手・宮城・福島の食材でスイーツを作ろう。工程写真付きのわかりやすいスイーツレシピを掲載する他、名勝地や地域の歴史をエピソードとイラストで紹介。お菓子にまつわるエピソードも満載の１冊。