こんなにカンタン手作りパン / 電子レンジで30秒発酵

電子レンジを使った驚異の３０秒発酵ですぐできる、簡単でおいしいパンのレシピ集。パン作りの基本から、ロールパンやクロワッサン、ライ麦パンなどの作り方をプロセス写真付きでわかりやすく解説する。

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